董事長真田先生於1998年與中山真琴設計師見面後，創造一個"舒適酒店"的夢想， 一直在大腦中穿梭。為了實現夢想，花了數年，和中山先生走遍全國，終於把夢想畫在了設計圖上。摸索著，探討著。終於於2001年開始建造，施工中由於窗戶位子的變化，用的材料的變化，修改了很多。於2002年正式開始營業。

內部裝修以及房間裡家具的顏色，每個房間都是不一樣的。古色古香的19間客房，每個房間的室內設計和家具的都是用最好的材料，讓您可以坐在地板上，放鬆平靜的心情來看房間的設計。

使用從北海道小樽市附近的海鮮和新雪谷等地方的蔬菜，蔬菜和海鮮都是經過精心挑選。有的蔬菜和海鮮是到產地或和生產的人直接洽談取得的。美食的風格，遵循傳統日本懷石料理的一種形式，每一道美食都是廚師長的精心製作，不僅僅是日本料理。藏群還在不斷探索著超過北海道旅館的美食，還在探索只有在這裡才能吃得到的美食。